花蓮美食 伊江滇緬料理 | 花蓮人都推薦 價格合理聚餐首選

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如果要我推薦花蓮適合聚餐的餐廳,又要經濟實惠的,我第一家會想到就是這家伊江滇緬料理,這間伊江滇緬料理在花蓮深根多年,小時候來花蓮旅遊時總要排一餐吃這家,酸酸開胃的口感讓人念念不忘,尤其是他的檸檬魚,總是可以讓我再吃好幾碗飯。

記得剛上大一時老師請我們吃飯,老師直接被我們的食量嚇到,因為餐點好吃也很下飯,我們一群女生一直續白飯一碗接一碗,當天回去真的是飽到要走不動了哈哈哈~~~

 

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這次去吃是平日,假日更是高朋滿座,建議想吃的朋友先訂位!先訂位!除了一般的客席外,也有大圓桌桌和包廂,前幾年家族旅遊我們一家13個人,老闆就幫我們安排包廂,提供給多人、有聚餐需求、想要有小空間的朋友參考看看。

店家資訊

#花蓮美食 #花蓮異國料理 #花蓮餐廳

地址:970花蓮縣花蓮市民權路11-1號

電話: 03 831 0077

營業時間:11:00 – 14:00/17:00-21:00

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民以食為天食以珮蒂為先 (σ′▽‵)′▽‵)σ

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❍ 伊江滇緬料理菜單

除了單點的部分,圖1也有合菜菜單可以參考喔~

 

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❍ 白飯 $20/人

白飯是以人頭計價,出不夠可以再續。白飯的部分中規中矩,不過很多道菜都很下飯,沒吃個兩碗是絕對不夠的 !

 

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❍ 打拋豬肉 $230

打拋豬裡的豬絞肉是比較瘦的,也比較細碎,吃起來口感偏乾沒什麼水分,不過辣椒與豬肉的香氣很足,拌飯吃也是很不錯的,但如果比較不耐辣的朋友可以在點餐時跟店員說一下,請店家調整一下辣度~

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❍ 蝦餅 $220

每次來一定必點這個蝦餅,外皮酥酥的裡面的蝦漿很鮮甜,吃的到像蝦仁的顆粒感,整體來說還蠻不錯的。

 

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❍ 蝦餅 $220

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❍ 雲南椒麻雞肉 $230

椒麻雞外皮炸的酥酥脆脆,但雞腿肉還是很軟嫩多汁,配上酸酸辣辣的醬汁超好吃的,椒麻雞切的比較小塊,對於老人、小孩都很方便食用,另外因為我們家比較不耐辣,因此店家將辣椒放在旁邊,真貼心。

 

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❍ 蝦醬高麗菜 $150

蝦醬高麗菜可以做成不辣的,整體來說中規中矩,如果像我們一樣每餐都習慣要吃青菜的可以點。

 

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❍ 涼拌海鮮 230

這道非常清爽開胃,裡面的海鮮有蝦子、花枝、蛤蜊,都很新鮮,配菜洋蔥、小黃瓜和番茄也都有入味,口味除了酸、辣之外還帶了一點甜味,不過個人偏好再酸點點,這樣我會更喜歡。

 

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❍ 清蒸檸檬魚 $400

這道檸檬魚也是我每次必點名單之一,吃過很多次魚肉都很新鮮美味,旁邊的湯汁更是精華,有檸檬的酸味以及魚的鮮味,淋在白飯上非常下飯!光是這道我就可以再吃好幾還白飯了!

 

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❍ 清蒸檸檬魚 $400

大家一定要試試這個吃法,愛吃酸的朋友一定會愛!

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❍ 雲南大薄片 $230

乍看有點像蒜泥白肉,但大薄片其實是豬頭皮,但不像我們一邊常見的豬頭皮是有煙燻過的,口感的部分也不太一樣,可能是因為切成大薄片的關係,吃起來比較沒有膠質的口感,單吃的話沒什麼味道,要沾店家調製的香菜、辣椒帶點麻麻辣辣還有酸酸味道的醬汁,並配著底下的蔬菜一起吃才對味。

 

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❍ 酸辣海鮮湯 $300

裡面的海鮮很豐富,花枝、蝦子、蛤蠣還有一些洋蔥等等,湯頭的部分酸酸辣辣的讓人很上癮,一碗接一碗的喝,不過因為有加椰奶,所以稍微調和了酸和辣的味道,讓整體口感更加溫和,喝的到一點椰奶的香氣。

 

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❍ 破酥包 $70/兩顆

除了檸檬魚、蝦餅、椒麻雞外,這個破酥包也是每次來都必點的品項,一層層Q彈的包子皮,一口咬下多層次的口感,配上中間甜而不膩的紅豆餡,吃過的人都說喜歡,有來吃的朋友一定要點!!

 

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❍ 西米露

餐後會附上甜點西米露,裡面有加紫米我很喜歡~~

 

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=͟͟͞͞ 伊江是一間適合聚餐的餐廳,餐點的口味有改良過都比較偏台式,不會過辣或過酸,如果真的不吃辣,部分的餐點是可以調整成不辣的,適合全家大小享用,至於價格的部分也算蠻合理的,是我會回訪心理也會惦記的一家店。

 

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