位於忠孝復興的老媽拌麵 ! 等等老媽拌麵也開了實體店面,那曾拌麵怎麼不來開一家( just kidding)
老媽乾麵標榜來自台南關廟的獨特日曬技術, 讓麵久煮不爛還很Q彈,愛吃乾拌麵的朋友又多了一個老媽拌麵可以吃了!
老媽拌麵 關廟麵專賣店
地址:106台北市大安區復興南路一段107巷5弄3號
營業時間:11:30~14:30 17:30~20:30 (週一公休)
電話:(02)2711-9002
捷運:忠孝復興5號出口(約4分鐘)
一進門映入眼簾的是廟宇屋頂的設計, 最前方就是煮麵的區域,出餐口下方滿滿的屋瓦片,好閩南風格呀(°ο°)
左 麻辣水煮牛肉拌麵 $155
右 蕃茄炒蛋拌麵 $95
老媽拌麵的餐點 可以客製化
可以選擇 蒜 蔥 香菜
麵的部分也有 關廟刀削麵 細麵 拉麵
(偶都選刀削麵)
客製化的選擇很貼心,對不吃香菜的人來說是一大福音✧٩(ˊωˋ*)و✧
前 百葉豆腐 $49 ✔✔✔✖✖
後 麻辣鴨血 $59 ✔✔✔✖✖
百頁豆腐種東西本來就很好吃,但是老媽拌麵他們滷的沒什麼味道,所以沒有特別推薦_(:3」∠ )_
鴨血是不錯吃,但是對於不敢吃辣的人,真的不要點,我差點被辣死 (づ ●─● )づ母湯~
麻辣水煮牛肉拌麵 $155 ✔✔✔✔✖
(辣) 真的會辣
(水煮牛肉 菜 玉米筍 關廟麵 糖心蛋)
我本來就是一個不太會吃辣的人,這次依然抱著一個僥倖的態度,想說試試看,結果果然不出我所我料!!!差點哭出來!!!
說真的,他也不是真的辣,是後勁很強會麻麻的
撇開辣不說,刀削麵拌他的醬,真的很好吃,麵超Q彈的(ฅ´ω`ฅ)牛肉也很嫩,
帶一點油花很順口,如果他沒這麼辣 麻 我應該可以吃個兩碗✧٩(ˊωˋ*)و✧
蕃茄炒蛋拌麵 $95 ✔✔✔✔✔
甜甜的真好初(◍•ᴗ•◍)
(番茄炒蛋 菜 玉米筍 關廟麵 糖心蛋)
經過麻辣水煮牛肉拌麵的洗禮後,我趕緊跟我朋友換,不然我真的走不出這間店_(:3」∠ )_
番茄炒蛋帶這番茄原本甜甜的香氣, 整碗麵拌勻後每口都有番茄的味道再配上Q彈的關廟麵、炒蛋(ฅ´ω`ฅ)
我還是第一次看到把番茄炒蛋,這種家常菜當成拌麵吃!!很特別也真的很好吃!!!!!!
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