台北陽明山美食 松竹園 | 2021米其林必比登推薦 陽明山老字號餐廳

台北陽明山美食 松竹園 | 2021米其林必比登推薦 陽明山老字號餐廳 @珮蒂的味蕾日記

榮獲2021必比登獎的松竹園,他位於士林陽明山的好樣秘境附近,陽明山根本我們家的後花園,我們家常上山走走,爸爸說我們其實經過很多次了,但都沒有進去吃,直到他最近獲獎後,我們才去嚐鮮。 知道陽明山上有很多吃土雞、吃野菜的餐廳,不過一路吃下來我們最愛的是媽媽味(點我看陽明山美食媽媽味)但今天吃完松竹園後我們有不一樣的想法~

 

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新北陽明山美食 松竹園

地址:台北市士林區永公路546號

營業時間:11:30–20:30

電話:02 2861 6261

官網:松竹園官網 / FB: 松竹園粉專

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民以食為天食以珮蒂為先 (σ′▽‵)′▽‵)σ

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松竹園店內位置很寬敞,有一樓和二樓座位很多,因為疫情時期也有放置隔板,松竹園也有專屬的停車場,不怕沒位子,這也是他的優勢之一(竹子湖那邊的餐廳很難停車QAQ)

 

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陽明山松竹園菜單

 

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白斬古早雞 $420 (半隻)

松竹園招牌雞肉料理,除了白斬雞外還有黃金脆皮雞、茶香燻雞,每個都好想試試看呀,但那天只剩下白斬雞了好可惜。松竹園使用的雞都是自家養殖,養在餐廳旁的養雞場,老闆說他只進母雞來養,因為肉質軟嫰「不會塞牙縫」。

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白斬古早雞 $420 (半隻)

白斬雞肉質非常軟嫩鮮甜,真的不會塞牙縫!也不會有雞騷味非常新鮮,重點是雞皮還帶有一絲淡淡的鹹味,不會覺得無味普通,非常的好吃美味!

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香滷桂竹筍 $260

這也是店家的招牌,原本一上餐以為會很鹹但實際上不會,而且還很細緻不會太老,口感不會太硬很好吃,整體來說還不錯。

 

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蟹黃豆腐煲 $260

那天的MVP除了白斬雞外還有這個蟹黃豆腐煲,他真的太好吃了!醬汁鹹香鹹香的,豆腐是有炸鍋的雞蛋豆腐,裡面還有不同種海鮮,蝦仁、花枝、蛤蜊,海味十足,超下飯,我一連吃了好幾碗飯呢。

 

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蟹黃豆腐煲 $260

那個醬汁還有豆腐配飯真的超級美味的,請大家來的時候一定要點呀!如果買額送的饅頭沒吃完的話,也可以拿來沾這個醬汁,也很好吃的!

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九尾雞湯 $600

我一直很想唸成九尾狐雞湯(麥鬧呀!)其實是狗尾草啦,鍋中還加入枸杞、紅棗、高湯、雞肉燈食材燉煮,雞肉鮮甜有彈性,也很入味、不過肉質不會太老、如口即化,非常厲害!湯頭十分甘甜,狗尾草有著養顏美容健脾開胃的功效,難怪我一碗接著一碗欸(੭*ˊᵕˋ)੭

 

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涼拌半天花 $250

清爽口感和味道像筍子的半天花,搭配和風醬汁一起食用,非常的清爽開胃。

 

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香酥芋頭捲 $200/7條

酥酥脆脆的外皮,包裹著濃郁的芋頭泥,味道不會太甜、芋頭香氣也十足,目前吃下來真的是沒有一項是雷的呀=͟͟͞͞♡

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小饅頭

來店消費滿500元就會送一籠手工小饅頭,總共8顆!口味分別是黑糖、芋頭、地瓜,口感彈牙好吃( ⸝⸝- ̫ -⸝⸝ )

 

εїз陽明山真的是個好地方,松竹園也好好吃,那天吃下來沒有一個雷的,大家走過路過別錯過呀~

=͟͟͞͞♡來!說一下幾點注意事項
ꕤ想吃雞肉的話也可以打電話先預訂喔,那天沒有吃到黃金脆皮雞好可惜
松竹園餐廳對面有專屬的停車場喔,停車算方便的~

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店家資訊

店家IG @a28616261
地址:台北市士林區永公路546號
營業時間:11:30–20:30
電話:02 2861 6261

 


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