花蓮宵夜新選擇陳家食堂深夜食堂，原本位於南京街是小餐車的形式名叫歐桑深夜食堂，現在搬家重新裝潢用，餐的環境變得更加舒適了，又開在花蓮文創附近交通很方便，而且還有多樣化的小菜可以選擇，還以為我來到熱炒店了呢，整體而言也算花蓮平價美食，總之是花蓮晚餐、宵夜不錯的選擇喔！
店家資訊
► 店家網站：陳家食堂深夜食堂ＦＢ
► 地址：97046花蓮縣花蓮市中正路439號
► 營業時間：17:00–02:00（周二公休）
► 電話 : 038310661
民以食為天食以珮蒂為先 (σ′▽‵)′▽‵)σ
陳家食堂深夜食堂菜單
陳家食堂深夜食堂環境
陳家食堂深夜食堂店面寬敞明亮，牆上還有在吃飯小人偶蠻Ｑ的，在結帳的地方店家把小菜擺在玻璃冰櫃裡，一盆一盆的樣子有種來到熱炒店的既視感。
陳家食堂深夜食堂餐點介紹
❍ 控肉飯 $50
控肉滷得很入味，肥瘦的比例拿捏得剛好，不會過於油膩，不過肉的口感偏柴了一點，但是配上滷汁及白飯還是不做吃的很下飯！
❍ 滷肉飯 $35
滷肉的部分肥肉偏多是偏油的滷肉飯，但配上白飯整體來說是好吃的，不過分量偏少，相對價格也比較低，適合胃口小的人吃～
❍ 紅燒炸肉 $50
相較於主食，他們的小菜我更喜歡，這道紅燒炸肉外皮酥酥的，肉質也很多汁，再配上店家帶有一點辛香料感的特調醬汁，十分開胃解膩讓人一口接一口，另位店家還有特製的辣椒醬，喜歡吃辣的朋友可以試看看喔，聽說拌在飯裡面也很讚～～
❍ 油豆腐 $30
油豆腐滷汁香氣十足，一口咬下還會小爆汁！配上店家的靈魂特調醬汁也很好吃，不過味道偏鹹了一點，需要多配幾口湯～
❍ 香菇雞湯 $60
湯頭的部分甘甜濃郁個人很喜歡，配料有一隻小雞腿、雞翅以及香菇算蠻豐富的，肉質也不錯，吃這麼多種口味的菜很適合來上一碗！
❍ 酸爽魚皮 $50
很少在小吃店看到魚皮耶，他們家的魚皮很Ｑ彈清爽，配上特調的醬汁很開胃解膩，超好吃這個必點！
❍ 蒜泥白肉 $50
蒜泥白肉的部分肥肉的部分偏多，老實說吃起來有一點油，要配上薑絲吃比在好吃，不過因為每道小菜上的醬汁都是同一款，吃到最後其實會有一點膩，撇除這個因素外，整體是不錯吃的喜歡吃三層肉的人可以點~
❍ 煙燻豆皮 $30
相較於其他小菜比較重口味，這道煙燻豆皮就顯得清淡一些，不過也不失美味度，豆皮很多汁配上淡淡的煙燻味很美味，這道我也很喜歡～
=͟͟͞♡ 對我而言這次吃的湯品和小菜更勝過於主餐，唯一的小缺點是小菜的部分稍鹹了一點，醬汁的部分也都一樣的容易吃膩，但整體而言他算是蠻平價，小菜的選擇也很多樣也不錯吃，是下次宵夜想吃重口味時會回訪的店！
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店家資訊
► 店家網站：陳家食堂深夜食堂ＦＢ
► 地址：97046花蓮縣花蓮市中正路439號
► 營業時間：17:00–02:00（周二公休）
► 電話 : 038310661
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