位於信義區永吉路臨近永春捷運站的 吾獨實驗室 九宮格的特殊套餐是之前IG的台北熱門打卡餐廳。
來之前建議先訂位，才不會等太久!!!!
地址: 110台北市信義區松信路85號
營業時間: 週二~週日 12:0~15:00 17:00~20:00 (週一公休)
電話: 02 2767 6726
捷運:永春捷運站1號出口 (約11分鐘)
線上訂位點這(4人以上要直接打電話)
這裡附上吾獨實驗室的菜單及外帶菜單
外帶的餐盒一樣式呈現九宮格的形式
不過內用吃不沒有打包的服務
飲料如果要帶走要跟店家買外帶瓶或自備容器
菜一上來時，我好驚豔!!!!
排列整齊的九宮格，搭配著各式各樣的鮮豔的菜色，讓人看了口水一直留!!!!!
內容以煮食為主其他配菜都是無菜單料理!!!!
桔醬蒜香豬+綠巨人浩克 $300
照燒嫩雞腿+荔枝甜桃 $300
桔醬香蒜豬
豬肉片加上金桔醬，香甜爽口去掉豬肉片多餘的油感，但蒜味反而不見了!!!
旁邊的飯食紅麴飯跟紫米飯，在點餐時店員都會問飯量要不要減少，這就是減少的份量!!!!
照燒雞腿
雞腿的份量有點少，但是照燒的味道很入味，雞肉的肉質也不錯很軟嫩~~~
配飯吃很讚很讚~~~~~~
剝皮辣椒湯
內有剝皮辣加甜辣甜辣的口感，清爽好喝越喝越順口~~
醃漬物
這種簡餐漬物一定少不了，蓮藕出奇的爽口清甜，泡菜不會太辣很好吃~~~
來漬物都很用心不錯不錯!!!!
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龍鬚菜
裡面還拌了一些胡麻醬!!!多了一種芝麻的香味!!!
配菜整體清爽順口，吃起來不會讓人覺得有負擔。
吃完全部有8分飽的感覺，不過300元也不能算是平價~
不過無獨實驗室之所以命名為吾獨，就是希望做無毒又健康的料理供我們食用，還是推薦大家去嘗試吃吃好吃健康的料理!!
綠巨人浩克
裡面加了氣泡水 、薄荷、檸檬、小黃瓜!!小黃瓜ㄟ 是不是很酷!!!!好起來很清爽建議大家嘗試~~
荔枝甜桃
裡面有蘋果以及食用花瓣，喝起來有水蜜桃的清香味，還有花瓣!!很適合少女喔~~
!!!!最推薦!!!!!
1.桔醬蒜香豬
2.照燒嫩雞腿
3.綠巨人浩克
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