(花蓮美食老滷十三香) 花蓮牛肉麵推薦舊郵局宿舍文青懷舊博愛街159巷

花蓮美食推薦pattieeat2019-01-17

位於花蓮的老滷十三香，來打餃、斗宅商社是鄰居，他們都同在花蓮有名的博愛街１５９巷

這裡是郵局的舊宿舍改建的，一到這裡就讓人有種進入老眷村的感覺

花草依偎著舊式的木窗木門，以及紅磚矮牆，為老物的注入了新生命

如同這些店家為老舊的郵局宿舍帶來一股新的氣象～

花蓮博愛街　老滷十三香牛肉麵

地址：花蓮市博愛街159巷12號

營業時間：11:30~14:00 17:30~20:00

電話：0906299368

鄰近：博愛街五霸包心粉圓旁巷子

粉專：老滷十三香ＦＢ

店內裝潢，讓人彷彿置身眷村的老房子中，滿滿的懷舊感，耐人尋味~

這張對坐的桌子是用以前的鐵窗做的，十分特別~

還有一份民國53年的報紙，好久遠喔~這個出版日期連我爹都還沒出生(哈哈哈~

花蓮博愛路老滷十三香牛肉麵

點菜的地方保留老式的窗戶，很有特色~~

目前只有賣兩種牛肉麵還有一些小菜

菜單

十三香牛肉麵 $150

特推茄燒牛肉麵 $150

十三香牛肉麵 $150

十三香是種中藥滷包的名稱，裡面的中藥材不只13種，聽老闆娘說有17種這麼多!!

老闆娘還說這是他們使用十三香這個中藥包，自己熬的一整晚的湯頭，感覺就很厲害~

果然!他跟一般的清燉牛肉麵很不一樣，有一股中藥的香氣，還多了蔬菜的甜味

味道清爽順口味道很豐富，一喝就愛上，我把整碗湯喝得精光一滴都不剩～（哈哈

他們的牛肉也很好吃，很嫩有帶筋在夾帶一點油脂，豐富多呈次的口感，讓我一口接一口~

特推茄燒牛肉麵 $150

番茄口味的湯頭番茄味濃郁，但又不失清爽，擁有番茄自然的鮮甜味以及牛骨湯的香味

嘗起來一點都不輸十三香牛肉麵!!這碗我也很推薦!!!

牛肉的部分跟十三香一樣好吃，但是多了一個番茄味，個人覺得不錯

湯頭裡面還有番茄本人，喜歡番茄的人一定要試試這碗~~

老滷十三香的兩款牛肉麵我都很喜歡，牛肉軟嫩好吃

一款是比較清淡，清燉的、一款是有濃郁番茄香，喝起來很順口的

而且又在這有滿滿懷舊感的氛圍下用餐更有味道，值得大家來一嚐~~

@pt.eat
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