永和推薦 郭記麻辣臭豆腐|樂華夜市必吃美食 爆汁豆腐配Q彈鴨血招牌油飯 (附菜單價錢)

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來到永和樂華夜市,如果沒吃過「郭記麻辣臭豆腐」,那你的美食拼圖肯定少了一塊!樂華夜市鄰近捷運頂溪站1號出口,來到郭記的攤位因為聞到濃郁的麻辣臭豆腐香氣,豆腐吸飽了滿滿的濃郁麻辣湯頭鴨血也是Q彈到不行,無論平假日永遠都是滿滿的排隊人潮,身為在地人的我也很喜歡吃。如果你正在找樂華夜市美食樂華夜市必吃推薦,這篇心得一定要先收藏!

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樂華夜市郭記麻辣臭豆腐位置環境、停車資訊

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郭記的攤位非常顯眼,巨大的滷鍋裡滾著香氣四溢的臭豆腐與鴨血。雖然人潮多,但翻桌率挺快的。

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郭記麻辣臭豆腐鄰近捷運頂溪站1號出口,機車的部分可能需要繞一下位子,開車前往者附近也有仁愛公園停車場、比漾百貨或是其他的停車場可以停車,以下提供兩個距離比較近的停車場地標給大家參考

郭記麻辣臭豆腐

📍地址:新北市永和區永平路180巷口 (樂華夜市內靠永平高中那個路口)

🚆大眾運輸:頂溪捷運站一號出口

⏰營業時間:16:30–01:00

 

郭記麻辣臭豆腐2026菜單價格

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郭記的攤位非常顯眼,巨大的滷鍋裡滾著香氣四溢的臭豆腐與鴨血。這裡最經典的點法就是「一套」:一份麻辣臭豆腐加鴨血,再配上一碗招牌油飯。如果你來到樂華夜市,想體驗那種在地人也愛排隊的高CP值美味,樂華郭記絕對是清單上的第一名。那種爆漿豆腐搭配果凍鴨血的雙重享受,真的會讓人隔一陣子就想回來報到!

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郭記麻辣臭豆腐的湯頭的部分是用小魚干、香菇、香料煸炒熬製的,所以不論是豆腐跟鴨血都非常夠味也入味,湯頭單喝稍微偏鹹一點點,但那股厚實的香氣真的很迷人。辣度的話大約落在「微辣」,是很舒服、大眾都能接受的辣感,喝一口湯、配一口豆腐真的超級過癮。

🦆豆腐加鴨血 $90

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激推「果凍口感」鴨血,這裡的鴨血真的驚艷!口感Q彈滑順,吃起來就像果凍一樣,完全沒有腥味,咬下去還會有一點回彈感,是我在永和臭豆腐店中數一數二喜歡的。

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豆腐部分一份有兩塊,是走的是偏扎實的路線,最厲害的是裡面佈滿了細小的孔洞。當你咬下去的那一刻,滿滿的湯汁會直接在嘴裡噴發!非常入味,吃起來很過癮。

🥘招牌油飯(小) $40

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吃完重口味的臭豆腐,一定要來碗郭記油飯平衡一下。

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這次點的是小份 ($40),份量確實比較精緻(少),適合當作小點心或者是宵夜點綴。我不喜歡醃漬物,所以主動請店家不要加酸菜和台式泡菜。糯米煮得粒粒分明,帶著古早味的香氣,建議可以搭配重口味的麻辣湯頭中和一下口味。

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ʚ 以上心得純屬個人口味僅供參考 ɞ

店家/景點資訊

  • 店家名稱:郭記麻辣臭豆腐
  • 所在地址:234臺灣新北市永和區新北市永和區永平路180巷
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 16:00-01:00
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★


交通資訊

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